Последние добавленные статьи

36. Нехватка продуктов детского питания

Категория: Продукты питания | Добавлено: 2013-04-06 08:58:41

В Украине недостаток продуктов детского питания отечественного производства. Государственная целевая социальная программа развития производства детского питания в Украине была утверждена Кабинетом Министров Украины ещё в августе 2011 года. Программа включает в себя план деятельности на 2012-2016 гг. Министерство Аграрной Политики и продовольствия активно занимается вопросом экономического стимулирования отечественных производителей детского питания. Следует отметить, что Украина не единственная страна, сталкивающаяся с подобной проблемой. Например, в Узбекистане продукты детского питания являются единственной статьей импорта, на которую не распространяется акцизный налог в размере 50%. Украина также кардинально пересматривает общую политику по контролю над качеством продуктов питания, Минагропром готовиться к введению и сертификации новых стандартов.

37. Рост производства молока в Украине

Категория: Продукты питания | Добавлено: 2013-04-06 08:50:37

Пик в производстве молока в Украине миновал. Показатели за первое полугодие в молочной отрасли выглядят даже очень неплохо, но в дальнейшем можем наблюдать и ухудшение статистики. Засуха во многих регионах будет способствовать быстрому снижению удоев молока, а предпосылок для роста цен на него пока нет. Цены внешнего спроса на молокопродукты остаются низкими, запасы непроданной продукции большими.

Ну а от государства реальной поддержки пока не видно. Для чиновников нынешние молочные проблемы в сравнении с хлопотами по предстоящим выборам - мизер. Примерно, как объем отрубей пшеничные от цельной пшеницы. Хотя эти же чиновники не устают рапортовать об успешности своих программ.

38. Особенности бухгалтерского учета на современных предприятиях пищевой промышленности

Категория: Консалтинг, аудит | Добавлено: 2013-03-12 21:59:39

Рассмотрение данной темы произведено на примере российских предприятий. Ведь

ведение бухгалтерского учета в России в большой степени подвержено тем же тенденциям, что и в Украине. Имеются сходные проблемы и недостатки.

Одним из важных факторов, влияющих на возможность получения кредитов под невысокий процент и грантов для развития перспективных направлений пищевой промышленности, является адаптация бухгалтерского учета (или его представление для инвесторов) к международным стандартам.

Оперативность бухгалтерского учета сегодня является одним из важных факторов конкурентной борьбы на рынке пищевых продуктов.

39. Оборудование для ресторанного бизнеса

Категория: Бары, рестораны, кафе | Добавлено: 2013-03-02 22:52:03

Привлекать и удерживать клиента - это главная цель любого бизнеса, в том числе ресторанного. К тому же можно сказать, что ресторанному бизнесу, нужно применять какие либо инструменты оказывающие влияние на целевую аудиторию в большой степени. Именно это является ключевым фактором процветания ресторанного бизнеса.

Ценовая политика, своеобразность и качество кухни, атмосфера, обслуживание и интерьер ресторана – это факторы оказывающие влияние на ресторанную прибыль. В зависимости от концепции заведения, вложенных инвестиций и интересов потенциальных клиентов планируется стратегическое направление маркетинга.

Подбор профессионального оборудования и выбор кухни играют немаловажную роль в осуществлении всех шедевров профессионального шеф- повара.

40. Какой шнек лучше для пеллетного оборудования

Категория: Промышленное оборудование | Добавлено: 2013-03-02 17:26:03

Кроме трех схем подачи в зону горения пеллет, существуют также и две самые применяемые в нашем государстве схемы, по которым пеллеты из внешнего хранилища подаются непосредственно в горелку, где и сжигаются. Если быть более точным, то речь идет о использовании при подаче жесткого шнека, или же гибкого, так называемого “архимедового винта”.

Хорошим вариантом является доставка пеллет в место назначения при помощи шнека и "ворошителя", поскольку это будет позволять более целесообразно использовать площадь, на которой хранятся пеллеты. Также хорошо горючий материал доставлять пневматическим способ. Но рассматриваться оба эти варианта не будут рассматриваться, поскольку для нашего государства являются экзотическими, по крайней мере, мы не видели подобных инструкций.